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Westmark Wasserbadschüssel, Durchmesser 11 cm

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Beschreibung

Für langsames Temperieren und Auflösen. Egal, ob Sie beim Backen Schokolade, Butter oder Zucker schmelzen oder Saucen und herzhafte Eierspeisen zubereiten - mit der Wasserbad-Schmelzschüssel von Westmark funktioniert das Erhitzen ohne Anbrennen! Dank des langen Griffs und der Haltelaschen sitzt die Schüssel sicher in einem mit heißem Wasser gefüllten Topf. Der abgeflachte Stahlboden ist speziell für das sichere Abstellen auf Tisch und Arbeitsplatte konzipiert.

Es spielt keine Rolle, ob Sie Links- oder Rechtshänder sind - dank der 2 Vertiefungen am Rand können Sie flüssige Zutaten gezielt und vor allem beidseitig ausgießen.

Innendurchmesser 11 cm. Maße: 26,5 x 14,2 x 6,5 cm.