Schinkenkocher aus Edelstahl für selbstgemachten Schinken. Kochen Sie Ihren eigenen gesunden Schinken ohne Chemikalien. Dank des Thermometers haben Sie eine genaue Temperaturkontrolle beim Schmoren des Schinkens. Sie können Schinken aus Schweinefleisch, Hühnerfleisch, Pute oder Rindfleisch zubereiten.Der Schinkenkocher ist zum Kochen von ca. 1-1,2 kg Fleisch geeignet. Der Federmechanismus hält das Fleisch zusammen, so dass es beim Garen nicht auseinanderfällt. Die Temperatur und Garzeit des Fleisches hängt vom jeweiligen Rezept ab, auf der Verpackung finden Sie eine detaillierte Anleitung zur Zubereitung des Schinkens. Die richtige Temperatur während des Schmorens wird mit Hilfe des Thermometers kontrolliert, das im Zubehör enthalten ist. Das vorbereitete Fleisch kann direkt in den Schinkenkocher oder zunächst in einen Beutel gefüllt werden, was die spätere Entnahme des Schinkens erleichtert.