Glauben Sie, dass die Qualität des Schneidens nur durch die Wahl des Stahls, die Form der Klinge und den Grad des Schärfens bestimmt wird? Profiköche würden Ihnen sagen, dass die Art und Weise, wie das Messer geschnitten wird, ebenso wichtig ist, d.h. die Art und Weise, wie das Messer nicht nur am Griff, sondern auch teilweise an der Klinge gehalten wird. Auf diese Weise haben sie die perfekte Kontrolle über den Schneidevorgang und die Hand ermüdet nicht so leicht. Jetzt können Sie genauso professionell schneiden - wir stellen Ihnen die Top-Messer von GrandCHEFvor , mit denen auch Hobbyköche den richtigen Schliffbekommen. Die Griffe und Klingen der GrandCHEF-Messer sind nahtlos und ohne Überstände miteinander verbunden, der Übergang zwischen ihnen ist nahtlos. So können Sie den Messergriff perfekt an die zu portionierenden Lebensmittel und die Schnittmethode anpassen. Sie können das GrandCHEF-Messer KLASSISCH am Griff oder PROFESSIONELL, d.h. am Übergang zwischen Griff und Klinge, halten . Aber Sie werden schnell feststellen, dass Ihre Hand bei einem professionellen Griff auch beim intensiven Schneiden großer Mengen von Zutaten nicht ermüdet .