Das hochwertige Refraktometer mit automatischer Temperaturkompensation ATC ist vor allem für die Messung des Zuckergehalts in Fruchtkonzentraten/Säften, Sirupen, Konfitüren, Kondensmilch usw. im Bereich von 0 - 32 % Brix konzipiert. Die Zusammensetzung von Mischungen oder die Reinheit von Substanzen kann durch Messung des Brechungsindex des Lichtstrahls bestimmt werden.Die Messung ist sehr einfach, es genügt, einen Tropfen der zu messenden Substanz auf das schräge optische Prisma des Geräts zu tropfen, die Prismenkappe abzudecken (die Substanz breitet sich aus), gegen das Licht in das Okular des Geräts zu blicken (oder es zu fokussieren) und auf der entsprechenden Skala im Sichtfeld kann der Wert des Zuckergehalts (%) entsprechend der Schnittstelle zwischen dem beleuchteten und dem unbeleuchteten Teil sofort abgelesen werden.Die Brix-Skala wird zur Messung der Konzentration von gelösten Stoffen (hauptsächlich Zucker) in Obst, Gemüse, Säften, Apfelwein, Erfrischungsgetränken usw. verwendet. Sie ist eine universelle Einheit für den Zuckergehalt in Bezug auf Saccharose (Rübenzucker) und charakterisiert die Konzentration von Saccharose in Gewichtsprozent.Das Gerät benötigt keine Batterie zur Messung, es hat eine leichte, aber sehr haltbare Konstruktion aus einer speziellen Aluminiumlegierung. Ein Teil des Geräts ist mit einer weichen Gummihülle ausgestattet, die ein bequemes Halten ohne Quetschgefahr ermöglicht.Setinhalt: 1x Refraktometer zur Messung des Zuckergehalts 1x praktischer und mechanisch widerstandsfähiger Kunststoffkoffer 1x Probenpipette 1x Schraubendreher zur Kalibrierung des Gerätes 1x antistatisches Reinigungstuch für das optische PrismaTechnische Daten: Skalenbereich des Zuckergehalts - 0% bis 32% Brix Auflösung (beide Skalen) - 0,2% Genauigkeit (beide Skalen) - ± 0,2%