Dieser Komposter eignet sich für die Verarbeitung üblicher organischer Küchenabfälle wie Obst- und Gemüsereste, Kaffeesatz oder Teeblätter. Im Gegensatz zur Kompostierung, die bei Anwesenheit von Luft durch die Tätigkeit von Regenwürmern und anderen Organismen erfolgt, arbeitet die Bokashi-Methode nach dem Prinzip der anaeroben Fermentation, d.h. der Fermentation ohne Luft.Bokashi nutzt die Fähigkeiten spezieller Mikroorganismen aus - hauptsächlich Bakterien und Hefen. Diese sind in einer Mischung enthalten, die den organischen Resten zugesetzt werden muss. Nach 2-4 Wochen erhält man Bokashi-Masse und Tee, der ein hervorragender natürlicher, stärkender Dünger ist.Die Schale wurde von tschechischen Designern aus Nové Veselí aus recycelten Materialien hergestellt.Abfallbehälter 10,6 l, Flüssigkeitsbehälter 0,25 l. Packung enthält: 1 St. Bokashi-Behälter + 1 kg Bokashi-Mischung