Der vielseitige Antihaft-Bräter mit den Maßen 39 x 22 x 10 cm verfügt über einen Deckel mit Rippenstruktur zum Braten von großen Steaks oder Gemüse, der als separate Bräter mit den Maßen 39 x 22 x 5 cm verwendet werden kann. Mit dem Deckel ist er 15 cm hoch und passt somit bequem in den Backofen. Der Aluminiumkörper ist mit einer hochwertigen PFLUON GRANIT Antihaftbeschichtung versehen, die ein fettarmes Braten ermöglicht, aber auch leicht zu pflegen ist.Soßen und eingekochte Säfte lassen sich leicht mit einem Spatel abschöpfen, während Knödel, Füllungen und Braten leicht mit Nylon- oder Holzpfannen geschöpft und servierfertig gemacht werden können. Der massive Guss-Bräter verfügt über einen 31,4 x 20 x 4,5 cm großen Glasdeckel mit Edelstahlrand und Aromagriff, der ein sanftes Ausgießen von flüssigen Aromen, Ölen, Wein und Marinaden ermöglicht. Der Deckel ist für höhere Pfannen geeignet.Eigenschaften: aus Aluminiumlegierung mit hochwertiger PFLUON GRANIT Antihaftbeschichtung stabile Griffe sorgen für eine sichere Handhabung das Kochgeschirr ist mit allen Herdarten einschließlich Induktion kompatibel das Kochgeschirr ist zum Backen, Braten und Gratinieren im Backofen geeignet, mit Deckel bis zu 200°C Der Aluminiumkörper des Bräters ist ein hervorragender Wärmeleiter, so dass Sie den Ofen vorzeitig ausschalten und das Essen "fertig" werden lassen können spülmaschinenfest, allerdings können aggressive Reinigungsmittel eine leichte Oxidation verursachen (dieser Zustand beeinträchtigt den Garvorgang nicht, ist nicht gesundheitsgefährdend und kann kein Grund für eine Reklamation sein).Empfohlen: Tragen Sie bei intensiver Erhitzung Ofenhandschuhe. Wenn Sie den Bräter auf dem Herd verwenden, wählen Sie die Größe der Platte proportional zum Durchmesser des Bodens und verwenden Sie Utensilien aus Holz, Silikon oder Nylon.