Wenn Sie auf der Suche nach einer umweltfreundlichen Pfanne sind, die wirklich lange hält, ist diese Pfanne aus der VITANA-Reihe der deutschen Marke Kela genau das Richtige für Sie! Die Pfanne, einschließlich der Verpackung, ist aus recycelbaren Materialien hergestellt, die wiederverwertet werden können. Alle Teile der Pfanne können leicht ausgetauscht werden. Spezielle innovative Technologie Oil Control System, bei der die Oberflächenstruktur der Pfanne kleine Vertiefungen aufweist, sorgt für perfekte Knusprigkeit und Weichheit des Bratguts bei minimalem Ölverbrauch. Diese spezielle faltige Oberfläche lässt das Fett und den Bratensaft unter die zubereiteten Speisen gelangen und sorgt für ein gleichmäßigeres Anbraten, ohne die verbrannten Stellen, die bei herkömmlichen Pfannen auftreten, insbesondere in den Bereichen, in denen das Fleisch am stärksten am Pfannenboden haftet. Die in dieser Pfanne zubereiteten Speisen behalten so ihren natürlichen Geschmack und ihre Saftigkeit. Außerdem ist sie Teil des Pfannenkörpers und nicht eine Schicht davon, so dass diese Eigenschaft der Pfanne erhalten bleibt und sich bei täglichem Gebrauch nicht abnutzt.Die Pfanne ist außerdem mit einer professionellen ILAG-Aluminiumbeschichtung versehen, die den höchsten Umwelt- und Gesundheitsanforderungen der EU entspricht und der Pfanne eine außergewöhnliche Antihaft-Oberfläche und eine ausgezeichnete Haltbarkeit verleiht. Der Boden der Pfanne ist aus rostfreiem Stahl und seine Wärmeleitfähigkeit kann vor allem auf Induktionskochfeldern voll ausgenutzt werden. Die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, auch für das Backen im Backofen, bis 180 °C.Die Pfanne hat einen praktischen Holzgriff, der hervorragend in der Hand liegt und aus echter Buche gefertigt ist. Der Griff ist mit einer Aluminiumöse versehen, an der Sie die Pfanne aufhängen können.