Innovative Pfannen der deutschen Marke KELA aus der Serie STELLA NOVA bringen einzigartige Kocherlebnisse dank hochwertiger Materialien, die in völlig neuen Produktionsprozessen verwendet werden. Die speziell entwickelte Antihaft-Oberfläche von StellaNova mit Oil Control System - diese 3-lagige Antihaft-Oberfläche zeichnet sich durch ihre grobe Struktur aus, dank der sich das Fett und die Säfte der Speisen nicht nur an den Rändern der Pfanne ausbreiten, sondern gleichmäßig über die gesamte Oberfläche der Pfanne und gleichzeitig unter den Speisen verteilt werden. Das Ergebnis sind perfekt saftige und knusprige Speisen mit einem unverwechselbaren Geschmack. Gleichzeitig eignet sie sich für gesundes Kochen mit minimalem Fett oder sogar völlig fettfrei, je nach den verwendeten Zutaten. Eigenschaften: Hochgradig kratzfest Starker, perfekt flacher Boden aus Edelstahl für maximale Effizienz beim Kochen oder Braten Energieeffizientes Kochen wird durch den hochwertigen, robusten Aluminiumgusskörper gewährleistet, der sich schnell erhitzt und eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit aufweist ergonomisch geformter Griff mit perfektem Übergang ohne sichtbare Schrauben oder andere Verbindungen Griff mit rutschfester Soft-Touch-Oberfläche, dadurch liegt er gut in der Hand und bleibt während des Kochens kühl und nicht brennend Die Pfanne ist für alle Herdarten und Induktion geeignet Eignet sich zum Backen im Ofen bis zu einer maximalen Temperatur von 180°C Durch die stark antihaftbeschichtete Oberfläche ist die Reinigung schnell und einfach, einfach mit warmem Wasser und einem Schwamm abwaschen Ideal für das tägliche Kochen oder Braten jeglicher Art von Lebensmitteln sowie für außergewöhnliche Anlässe, wie die Zubereitung eines knusprigen Steaks oder frischen Fischs Der Durchmesser der Oberkante: 28 cm Auszeichnung mit dem prestigeträchtigen GERMAN DESIGN AWARD 2020