Der gusseiserne Bräter ist ideal zum Backen und Braten im Ofen, aber auch zum Kochen, Schmoren oder Braten auf dem Herd. Gusseisen ist absolut ideal zum Kochen und Backen.Ein massives Material, das, einmal erhitzt, lange hält und die Wärme gleichmäßig verteilt, so dass die Speisen in einer gusseisernen Auflaufform gleichmäßig, in kürzerer Zeit und kostengünstiger gegart werden.Bevor Sie den Bräter zum ersten Mal benutzen, bestreichen Sie die Oberfläche mit Pflanzenöl und erhitzen Sie sie nach und nach im Backofen (beginnen Sie auf niedriger Stufe und erhöhen Sie die Temperatur langsam). Durch die Bräunung des Öls erhält das Produkt seine Antihafteigenschaften.Der gusseiserne ovale Bräter mit Deckel EXCELLENT, Fassungsvermögen 3 + 4 l. Höhe des oberen Teils 9 cm, Höhe des unteren Teils 5,5 cm.